sünnipäev.

1000g / 16,90€ +km


KÜLM BUFFEE:

Lõhe tataki linaseemne krõpsude ja jogurtikastmega

Kalkunirull kuivatatud puuviljadega - GV

Soolane Napoleon küülikukreemi ja pohlakonfitüüriga 

 


SUUPISTED:

Meeglasuuriga suitsune rostbiif,

kartuli-kodujuustusõrnikul, 
Põltsamaa sinepi kreemiga


Kuumsuitsutatud räime salat rohelise õuna,

kurgiga ja kitsejuustukreemiga

Baklazaan tofukreemiga – vegan, GV

 


SALATID:

Vürtsikas salat shiitake seente

ja ponzu kastmega – vegan, GV

Ahjulõhega kartulisalat kapparite,

muna ja värske rohelisega - GV

Bulgurisalat Tandoori kana, spargli

ning virsikuga oliiviõlikastmes 

 


SOE BUFFEE:

Lestafilee valge veini ja oblika kastmes - GV

Madalal temperatuuril küpsetatud seasisefilee mustasõstra-portveinireduktsioonis – GV, LV

Tulel grillitud Rautsi talu köögiviljad -

pastinaak, porgand, paprika, brokoli – vegan, GV

Speltakruubi-puravikupuder

karamelliseeritud kõrvitsaga  – vegan

Meresoolal röstitud kartul taluvõi ja

värskete ürtidega – vegetarian, GV

Värske leiva-kuklivalik ürdivõiga 

 


MAGUS:

Brita kook vaarikatega - vegetarian

Üldtelefon: 6181616

info@eventcatering.ee

MÜÜK

Neve Sõrmus

neve@eventcatering.ee

+372 53 058 061